鉾 田 【味ストリート】扇 子(しゃんず)食堂 (中華料理 鉾田) ◼︎和洋中とスイーツも◼︎ 創業約50年。3代目の夫婦が切り盛りする。ラーメンなどの中華、定食など50種以上のメニューを用意。肉は国産のみを使用。近年は自家製... 2020年11月21日
行 方 昼も夜もこだわりの味 行方「らーめん酒場 門」 行方市麻生の「らーめん酒場 門(もん)」は、本格中華を庶民風にアレンジしたメニューが自慢。 店主は、東京の広東料理「赤坂離宮」で修業を積んだ。店名に酒場とあ... 2020年11月15日
水 戸 【味ストリート】四川厨房 美(メイ) (中華料理 水戸) ◼︎格別なマーボー豆腐◼︎ ホテルの四川料理店で経験を積んだ店主が、本格的な四川料理や、地元の素材を生かしたオリジナルの中華料理を提供。厳選素材でつくる「陳麻... 2020年11月14日
水 戸 水戸アジアンフードフェス開幕 水戸駅南口デッキで、15日まで 水戸駅南口ペデストリアンデッキを会場にした飲食イベント「水戸アジアンフードフェス」が本日、開幕した。会期は15日まで。水戸市の飲食業関係者らでつくる水戸フード... 2020年11月13日
行 方 自家製タレの「焼肉定食」 行方・和食「福田屋」 行方市蔵川の和食店「福田屋」の「焼肉定食」(1210円)=写真=は、1972年の創業以来の人気メニュー。 肉は、ローズポーク。自家製のタレは、とろみのある甘... 2020年11月9日
笠 間 【味ストリート】笠間苑 (焼肉 笠間) ◼︎常陸牛をベストの状態で◼︎ 扱う肉は常陸牛のみ。サーロイン、リブロースなど、部位ごとに処理を施しベストの状態で提供。おすすめは、赤身と脂のバランスがよく、... 2020年11月7日
行 方 三角バラのビーフカレー 行方 焼肉店「肉のひらやま」 行方市根小屋の焼肉店「肉のひらやま」が提供する「ビーフカレー」(990円)=写真=は、牛肉の希少部位「三角バラ肉」を使用。三角バラ肉は、やわらかい肉質が特徴。... 2020年10月31日
北茨城 ピラフ1㌔挑戦メニュー マウントあかねのレストラン 北茨城市華川町小豆畑の公共の宿マウントあかね内のレストラン「ルピナス倶楽部」には、「あかねライス爆盛」(1650円)というチャレンジメニューがある。超大盛のシ... 2020年10月30日
水 戸 飲食イベント「日本酒bar(バー)」開幕 水戸駅屋外デッキで25日まで 秋空の下で茨城の地酒を楽しもうというイベント「日本酒bar vol.9 × 水戸オクトーバーフェスト」が、きょう23日、JR水戸駅北口のペデストリアンデッキで... 2020年10月24日
ひたちなか とろ〜りクリームパンの「パン工房ぐるぐるひたちなか店」 あすから9周年感謝祭 ひたちなか市中根の「パン工房ぐるぐるひたちなか店」であす23日から、9周年感謝祭が開かれる。25日まで。 期間中に買い物をすると、10月26日以降の買い物で... 2020年10月22日
行 方 自慢はこだわりギョーザ 行方「萬寿山」 行方市白浜の中華と和食「萬寿(まんじゅ)山」のギョーザ(600円)は、2日がかりで仕込む自慢のメニュー。 肉と野菜のうま味がしっかりと溶け合い、ボリュームは... 2020年10月21日
常陸大宮 【味ストリート】雪村庵 レストラン(常陸大宮) ◼︎バスク仕込みのフレンチ◼︎ フレンチ出身の店主・藤良樹さんが、美食の地と知られるスペイン・バスクで学び、体感したことを料理に生かす。要予約。昼5000円~... 2020年10月17日