NEW! 鹿 嶋 鹿島だこ祭 28日まで 各店がオリジナルメニュー提供(茨城・鹿嶋市) 鹿嶋市内の17の飲食店などが、同市特産の「鹿島だこ」を使った創作料理を提供するイベント「鹿島だこ祭」が、各店で行われている。会期は2月28日まで。鹿島だこは肉... 2025年2月8日
NEW! 常陸太田 冬けんちんフェア 「桃源」で10・11日(茨城・常陸太田市) 郷土の冬メニューのおいしさを楽しむイベント「熟成常陸秋そば『冬けんちん』フェアin桃源~おそば屋さんの熱いプライドをかけた盛りそば食べ比べ~」が2月10、11... 2025年2月8日
常陸大宮 イチゴ生クーム大福 「菓子処(どころ)ふるさわ」(茨城・常陸大宮市) 「遊び心を追加したイチゴ生クリーム大福」と、菓子処ふるさわ店主。大福の上に立つ小さな容器は、液状生クリーム入りのスポイト。イチゴにかけていただく。大福の中身は... 2025年2月1日
神 栖 具だくさんけんちんそば そば店「越後」(茨城・神栖市) 神栖市土合中央のそば店「二八蕎麦(そば)越後」は、冬季限定で「けんちんそば」(1200円)を提供している。けんちんそばは、1980年の創業時から看板メニュー。... 2025年1月29日
笠 間 和栗専門店のモンブラン 「和栗や 古 inishie」(茨城・笠間市) 和栗スイーツ専門のカフェ。「モンブランデセル」(=写真、大子町産茎ほうじ茶付き、1600円)は、自社農園の栗を使ったモンブラン。栗のペーストは、鮮度にもこだわ... 2025年1月26日
潮 来 一軒家のレストラン ADRIANO(アドリアーノ、茨城・潮来市) 夫婦で営む一軒家のレストラン。ランチは、「お魚ランチ」(=写真、1800円)、「お肉ランチ」、4種から選べる「パスタランチ」(1300円)を用意。ミニ前菜とた... 2025年1月25日
潮 来 手軽な割烹ランチを用意 「割烹旅館霞ヶ浦」(茨城・潮来市) 食事だけの利用を歓迎する潮来市永山の「割烹(かっぽう)旅館霞ヶ浦」は、割烹料理を手軽に味わう3種のランチコースを用意している。 3種は、美明豚のしゃぶしゃぶ... 2025年1月21日
ひたちなか 看板は特製ハンバーグ 「ボナッペ」(茨城・ひたちなか市) ひたちなか市馬渡のレストラン「ボナッペ」の看板メニューは、「ボナッペ特製ハンバーグ」(1925円)。常陸牛と美明豚のあいびき肉で仕上げたたねを、低温で時間をか... 2025年1月20日
北茨城 採れたてイチゴのケーキ ひぐまのおかし屋さん(茨城・北茨城市) 店主の樋熊摩斗加さんが、姉が育てた新鮮なイチゴを使ったケーキを提供。品種は「紅ほっぺ」や「いばらキッス」など。おすすめは、北海道の純生クリーム使用の「スペシャ... 2025年1月19日
大 洗 海の眺望と創作料理 Cafe styleいづみ茶寮(茨城・大洗町) 海を眺めながら食事やスイーツが楽しめる。水戸市の「割烹(かっぽう)いづみ」の姉妹店。おすすめは、同割烹の料理長監修の創作料理(コース3500円~)。「マルゲリ... 2025年1月18日
神 栖 どこから食べてもイチゴ Felice cake&pizza (フェリーチェ ケーキ&ピザ、茨城・神栖市) ケーキとピザがメインのイタリアンカフェ。ケーキは約8種類。「見た目をかわいく、華やかに作りたい」と同店。「苺(イチゴ)のスペシャルショートケーキ」(=写真、1... 2025年1月13日
日 立 和のだしで引き出す味 DA Ruiji (ダ ルイジ、茨城・日立市) 海の見える高台にあるイタリアンレストラン。かつお節と昆布でとるだしのうま味が、料理の味を引き立てる。写真は、「Ruijiおすすめコース」(昼5000円)。ラン... 2025年1月12日