◼︎常陸秋そばを自家製粉◼︎
店主の市川吉行さんが打つそばは、風味豊かと評判。常陸秋そばを使用。玄ソバを冷温貯蔵し、使用する分だけ自家製粉している。おすすめは「天ざるそば」(1450円)=写真、「鴨つけ」(1250円)。
ひたちなか市西十三奉行11694-2☎︎029・265・7000 木曜、第1・3・5水曜定休(祝日営業、振替休みあり) 11:30~14:00 、17:00~20:30LO
◼︎常陸秋そばを自家製粉◼︎
店主の市川吉行さんが打つそばは、風味豊かと評判。常陸秋そばを使用。玄ソバを冷温貯蔵し、使用する分だけ自家製粉している。おすすめは「天ざるそば」(1450円)=写真、「鴨つけ」(1250円)。
ひたちなか市西十三奉行11694-2☎︎029・265・7000 木曜、第1・3・5水曜定休(祝日営業、振替休みあり) 11:30~14:00 、17:00~20:30LO
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