日 立の記事一覧
日立市の久慈漁港水揚げのシラウオを塩ゆでし、天日干しした品。イワシの稚魚のシラスと同じ程度のサイズのシラウオにこだわる。シラス干しより、すっきりとした味わいで...
日立市のJR多賀駅周辺を盛り上げようと活動する茨城大学の大学院生らのグループ「TaganiaL(タガニアル)」は、発足してから1年が経過した。3月末には、同駅...
コロナ禍の影響がある今も、週に一度はステージに上がるという日立市のアマチュア弾き語りミュージシャン大塚浩さん(60)が、音楽活動を始めたきっかけは、震災だった...
◼︎手作りの和洋菓子◼︎ 小さな店内に、シフォン生地のロールケーキ(1200円)、バスクチーズケーキ(300円)=写真中央=などの洋菓子から、大納言のくず羊羹...
日立市の入江英子さんの油絵小品展が4月2日から、同市千石町のアートギャラリー・スペース緋彩(ひいろ)で開かれる。8日まで。 入江さんは、社団法人東光会会員、...
日立市千石町の「銀座に志かわ」日立店は、東京・銀座に本店がある高級食パン店。 販売するのは、店内の工房で手作りする「水にこだわる高級食パン」1種類のみ。仕込...
日立市出身の切り絵作家、竹蓋(たけふた)年男さん(61)が3月12日、同市立宮田小学校の6年生56人に、卒業記念品として、手製の切り絵の似顔絵をプレゼントした...
埼玉西武ライオンズ公認女子野球チーム「埼玉西武ライオンズ・レディース」に所属。チームが所属するヴィーナスリーグは、まもなく開幕だ。 日立市で過ごした中学時代...
日立市大みか町の大甕(おおみか)神社は、販売する御朱印帳の表紙の模様を、月替わりで変更している。このほど50種類を超えた。 「参拝した時期を思い出せるように...
桜の花の形をモチーフにしたドーナツ。生地と、表面をコーティングしたチョコレートも、桜をイメージした風味に仕上げた。スチームオーブンで焼いているため、ふっくらと...
◼︎肉厚の生姜焼き◼︎ ハンバーグやビーフシチューなど、肉料理が評判のレストラン。肉厚の豚ロースを使用する「ポーク生姜(しょうが)焼き」(869円、セットはプ...
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