神 栖 コッペパン専門店 ふわこっぺ かみす店（茨城・神栖市） コッペパンの専門店。 総菜などを挟んだ「おかずこっぺ」、スイーツのような「おやつこっぺ」、揚げたての「あげこっぺ」を、各種販売。 パンは毎朝店で焼いている... 2023年9月4日
笠 間 小さな洋菓子店 小さいお菓子やChica（茨城・笠間市） ガレージを改装して開いた洋菓子店。「日常的に味わえるお菓子を、１個からどうぞ」と、店主。小麦粉や卵などの材料を吟味した「チーズケーキ」（３９０円）、「シフォン... 2023年8月16日
北茨城 海が見える洋食店 マルサーラ（茨城・北茨城市） 一番人気は、ニンニクをたっぷり使った「網焼きポークステーキ」（サラダ、スープ、ライスかパン、ドリンク付き、１９３６円）。香ばしく焼いた肉のうま味が味わえる。海... 2023年8月15日
常陸大宮 ふわふわパンケーキ ハナ カフェ（茨城・常陸大宮市） 注文を受けてから卵白を泡立てる「パンケーキ」（＝写真、プレーン７５０円、提供は平日のみ）は、ふわふわの食感。待ち時間は約２０分。提供は午後１～３時限定。ランチ... 2023年8月2日
ひたちなか 親子で楽しむアフタヌーンティー 「ベジターラ」（茨城・ひたちなか市） 親子でアフタヌーンティーに親しんでもらおうというイベント「親子ＤＥアフタヌーンティー」が、ひたちなか市西光地のビュッフェレストラン「ＶＥＧＥＡＴＡＬＡ（ベジタ... 2023年7月31日
水 戸 “すし桶７段”は棚ぼた品 大盛り洋食店「ウオカネ」（茨城・水戸市） 水戸市酒門町の洋食店「ウオカネ」のメニューに、すし桶（おけ）を器にした大盛シリーズがある。 シリーズの中では比較的少なめのナポリタンやオムライス（７７０～８... 2023年7月27日
日 立 パスタ２４種とパフェ カフェ ラ ヴィータ（茨城・日立市） パスタは、約２４種類ある。トマトのかき氷をのせた「バジルとトマトフラッペ冷製パスタ」（１６００円、スープとサラダ付き）は、夏季限定。「チョコレートパフェ」（７... 2023年7月27日
笠 間 看板は「みかげ最中」中村菓子店（茨城・笠間市） 創業７０年の開店当初から販売する「みかげ最中」（１個１４０円）は、地元産の「稲田みかげ石」にちなんだ商品。粒あんと白あんの２種。「パリッとした皮の食感を大切に... 2023年7月26日
茨 城 駿河湾産「桜えびまつり」 「季節の釜めし さぬき」（茨城・茨城町） 茨城町長岡の和食店「季節の釜めし さぬき」は、サクラエビを使った季節限定メニュー「春の桜えび天ざるうどん」（１４８５円）と、「桜えびの釜めし定食」（小鉢、漬物... 2023年7月24日
水 戸 管理栄養士のメニュー提供 「ミッテンヴァルト」（茨城・水戸市） 医療、介護施設などが一体になった地域共生多機能拠点「フロイデ水戸メディカルプラザ」（水戸市堀町）内に、だれもが利用できるカフェ「ミッテンヴァルト」がある。母体... 2023年7月23日
水 戸 地上１００mの展望カフェ 「パンダマーケット」（茨城・水戸市） 県庁２５階の展望ロビーのカフェ「パンダマーケット」は、地上１００mからの眺望と、県産食材をふんだんに使ったメニューが自慢。 オープンは３月で、プロパンガス会... 2023年7月22日
神 栖 「はまぐりサブレー」 菓子処 どころ 林屋（茨城・神栖市） 菓子処 どころ 林屋は、創業７６年の和洋菓子店。 ロングセラーの「はまぐりサブレー」（１枚１０８円）は、地元の鹿島灘名産のハマグリの形を模した菓子。生地には... 2023年7月22日
