水 戸 地元で愛され４２年 「レストランラブオール」（茨城・水戸市） 水戸市東赤塚の「レストラン ラブオール」は、手間ひまかけた洋食が楽しめるカジュアルな雰囲気のレストラン。開店４２年を迎え、手作りの味が常連客に支持されている... 2023年6月12日
常陸太田 父の日おすすめサブレ（茨城・常陸太田市） 塩味と、ピリッと辛い薬味を利かせたサブレ「サブレフロマージュ」。「父の日の贈り物に喜ばれる菓子を」と作った。 クリームチーズを混ぜたサブレ生地に、粉チーズを... 2023年6月11日
日 立 岩手出身職人のすしランチ 「鮨さゝ㐂」（茨城･日立市） 日立市千石町のすし店「鮨さゝ㐂（すしささき）」は、この道３７年の職人、佐々木章さんが開く店。岩手県出身で、岩手のすいとん「ひっつみ」をすしに添えている。 ラ... 2023年6月8日
茨 城 米粉パンとクレープ 薗部商店（茨城・茨城町） 米粉パンの専門店。パンの生地は、ミルキークイーンの米粉を主に、小麦由来のグルテンを少量使っている。食パン（１斤２８０円）、クロワッサン（９０円）など約３０種。... 2023年6月6日
城 里 約２０種のクレープ販売 「はぴはぴクレープ」（茨城・城里町） 城里町石塚の「はぴはぴクレープ」は、店主の秋本香織さんが、クレープ好きが高じて２年前に開いたクレープの専門店。提供するのは、チョコミント、ティラミス、クレープ... 2023年6月6日
日 立 おすすめ「つけ軍鶏ざる」 手打ち蕎麦・花みずき（茨城・日立市） 日立市水木町のそば店「手打ち蕎麦（そば）花みずき」は、カフェのようなおしゃれな雰囲気の中でこだわりのそばをゆっくりと楽しめる店。ひきたて、打ちたて、ゆでたての... 2023年6月5日
日 立 「しょうが専門カフェ」 Poka Poka ポカポカ（茨城・日立市） 「ショウガを使った料理やスイーツを楽しんで」と、店主。ランチの「からあげセット」（１４８０円～、ご飯、スープ、ドリンク、デザート付き）の唐揚げは、第８回常陸ノ... 2023年6月4日
大 洗 スーパーに、スーパーバーガー 「セイミヤ大洗店」（茨城・大洗町） 大洗町港中央のスーパーマーケット「セイミヤ大洗店」のベーカリーコーナーで、特大サイズのハンバーガーが販売されている。直径は約２５cm、重さ１kg以上。レタスは... 2023年6月1日
常陸大宮 やわらか「肩ロースブレゼ」 レストラン ツインハート（茨城・常陸大宮市） 那珂川の景観も魅力のログハウスのレストラン。昼のおすすめは、５時間ほどかけて調理するという「肩ロースブレゼ」（１６００円。ライスかパン、スープ、サラダ、フ... 2023年6月1日
潮 来 大吟醸ジェラート（茨城・潮来市） 道の駅の菓子工房と、地元酒蔵の愛友酒造が共同開発したジェラート。潮来市産牛乳で作ったミルクジェラートに、酒かすを加えている。酒かすは、同酒造の「愛友大吟醸」の... 2023年5月30日
神 栖 ピーマン1個入りパン 「かみすツナピー」市地域特産品に認定（茨城・神栖市） 神栖市堀割のパン店「コシニールＴＳＵＴＡＹＡ鹿嶋南店」の総菜パン「かみすツナピー」がこのほど、同市地域特産品に認定された。「出荷量日本一の神栖のピーマンのＰＲ... 2023年5月28日
大 子 いまだけ、新茶の天ぷら 「奥久慈茶の里公園」で提供 （茨城・大子町） 奥久慈茶にまつわる各種体験ができる大子町左貫の「奥久慈茶の里公園」内の食堂で、新茶の茶葉の天ぷらを提供している。季節限定で、今年の提供は６月中旬まで。「ほろ苦... 2023年5月28日
