神栖市太田の和食と中華の店「美食酒房 鳥ふじ」は、近年の値上げラッシュを受けて、１０００円でおつりが出る、手頃な価格のメニューを充実させている。
おすすめは、香港が発祥という「香港的士飯（ホンコンタクシーハン）」（８９０円）。数種類の野菜と豚バラ肉をいためて、しょうゆベースのあんをかけてご飯にのせた一品。あんはトウバンジャンを加えてピリ辛味に仕上げた。同店によると、多忙な香港のタクシー運転手のために、味と時短を優先して考えられた香港版のファストフードという。
午前１１時半～午後２時、午後５～１０時。水曜定休。同店☎０４７９・４６・１５６３。
〈同店の過去の話題〉
