「焼きチーズカレーパン」(茨城・神栖市)
ホテルメードのヘルシーカレーパン

いばらきMIYAGE
 ホテルメードのヘルシーカレーパン。揚げていないため低カロリー。シェフが、客の要望を受けて開発した。

 具のカレーあんは、スパイスを効かせたやや辛口ながら、野菜のうまみも感じられる。調理した後、1日寝かせて、味をなじませている。パンは、天然酵母を使用して仕上げた。上部にはチーズがのっている。

 焼き上がりは午前10時頃。数量限定。200円。予約可能。

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 鹿島セントラルホテル ショップアイリス=神栖市大野原4-7-11☎0299・95・5544。午前8時~午後7時。無休。

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