水 戸 管理栄養士のメニュー提供 「ミッテンヴァルト」(茨城・水戸市) 医療、介護施設などが一体になった地域共生多機能拠点「フロイデ水戸メディカルプラザ」(水戸市堀町)内に、だれもが利用できるカフェ「ミッテンヴァルト」がある。母体... 2023年7月23日
水 戸 地上100mの展望カフェ 「パンダマーケット」(茨城・水戸市) 県庁25階の展望ロビーのカフェ「パンダマーケット」は、地上100mからの眺望と、県産食材をふんだんに使ったメニューが自慢。 オープンは3月で、プロパンガス会... 2023年7月22日
神 栖 「はまぐりサブレー」 菓子処 どころ 林屋(茨城・神栖市) 菓子処 どころ 林屋は、創業76年の和洋菓子店。 ロングセラーの「はまぐりサブレー」(1枚108円)は、地元の鹿島灘名産のハマグリの形を模した菓子。生地には... 2023年7月22日
潮 来 潮来「偶吟」オープン 日本茶と日本酒を楽しむ店(茨城・潮来市) 日本茶と日本酒の味と楽しみ方を再発見してもらおうという店「偶吟(ぐうぎん)」がこのほど、潮来市潮来にオープンした。店主は、日本茶の資格、日本茶インストラクター... 2023年7月21日
ひたちなか 多彩な野菜で彩る一皿 農夫の台所 Farmer’s Kitchen(茨城・ひたちなか市) 契約農家から仕入れる約15種の野菜を盛り込んだ「ファーマーズプレート肉」と「同魚」がおすすめ。ドリンクかスープ、デザート付きで1430円。テークアウト可能なメ... 2023年7月21日
常陸太田 スパニッシュブレッド(茨城・常陸大宮市) バーハイは、フィリピン出身の小泉クリスティナさんが営むパンの自宅ショップ。日本人になじみ深いパンを含めて、各種扱う。 「フィリピンではアイスクリームを付けて... 2023年7月20日
常陸太田 日本酒「松盛 竜伝説」(茨城・常陸太田市) 常陸太田市天下野町の観光名所「竜神峡」に着想を得た純米吟醸酒。「飲む人に竜のご加護があることを願いつつ、茨城のうまさも伝えたい」と製造の岡部合名会社6代目の岡... 2023年7月13日
水 戸 無国籍料理とユニーク空間 「オレンジピープル 海賊の宝物」(茨城・水戸市) 水戸市東赤塚の「オレンジピープル 海賊の宝物」は、開店37年の無国籍料理のダイニングバー。 人気は、店内でカットした米国産牛肉100%のハンバーグ料理「あら... 2023年7月12日
水 戸 「千波湖サブレー」 DAICHAN SWEETS ダイチャン スイーツ(茨城・水戸市) 「千波湖サブレー」(=写真、1箱6枚入り880円)は、「水戸の土産の名物になれば」と考案した商品。県産の小麦粉「ユメカオリ」、オーガニックバニラなど材料を吟味... 2023年7月9日
ひたちなか 22日まで2割引きセール 喫茶店「粉雪亭」(茨城・ひたちなか市) ひたちなか市の喫茶店「粉雪亭」(高場5—1—10)は、きょう7月6日から22日まで、自家焙煎(ばいせん)のコーヒー豆と、手作りソーセージとハムのブランド「軽井... 2023年7月7日
ひたちなか 夏期の感謝祭開催中 「はるのや食品」(茨城・ひたちなか市) ひたちなか市八幡町の「はるのや食品」は、中元セール「夏期の感謝祭」を8月20日まで開催している。 特別に品ぞろえる贈答用セットは、 ①甘露煮詰め合わせ8袋入... 2023年7月7日
日 立 ミスが転じて看板品 中華「天海」のスーラータンメン(茨城・日立市) 日立市大みか町の中華食堂「天海」の看板メニューは、並外れた大盛りの「スーラータンメン」(935円)。真っ赤なあんかけスープは、どんぶりからこぼれ出して、受け... 2023年7月7日