高 萩 こってりラーメンで地域おこし 地域おこし協力隊の柴田さんが開店「麵屋むすぶ」(茨城・高萩市) 高萩市安良川の「麵(めん)屋むすぶ」は、同市の地域おこし協力隊を務める柴田昇平さん(31)が7月に開いたラーメン店。提供するのは、豚骨スープに、煮込んだ豚の... 2023年10月5日
水 戸 県産食材駅弁発売JR東日本水戸支社(茨城・水戸市) JR東日本水戸支社は10月1日から、県産食材をふんだんに使った3種類の駅弁を販売している。県の大型観光企画「茨城デスティネーションキャンペーン」に合わせたもの... 2023年10月4日
鉾 田 人気は「野菜タンメン」 レストラン海乃風(茨城・鉾田市) 鹿島灘海浜公園内にあるレストラン。約30種類あるメニューの中の一番人気は、「野菜タンメン」(780円)。モヤシやキャベツなどの野菜約500gをのせた、ボリュー... 2023年10月2日
茨 城 特別なカステラ(茨城・茨城町) 烏骨鶏(ウコッケイ)の卵を使ったカステラ。小美玉市で烏骨鶏を平飼いしている「おみたまごファーム」と堀江製菓のコラボ商品。 両社は、地域産業活性化のセミナーで... 2023年9月28日
笠 間 笠間焼の器と料理 CAFÉ 二葉(茨城・笠間市) 「笠間焼の魅力を伝えたい」と、店主お気に入りの器で料理やスイーツを提供。ランチは、「ビーフハンバーグセット」(1300円。飲み物、デザート付き)など3種。コー... 2023年9月27日
鹿 嶋 愛される2つのモンブラン モンブランの「モンブラン」と「限定モンブラン」(茨城・鹿嶋市) 栗スイーツの王様の「モンブラン」を店名にするこの店には、2種類のモンブランがある。 一つは、42年前の開店当初からの定番品「モンブラン」(410円)。昔なが... 2023年9月27日
常陸太田 地元フルーツのケーキ 宝月堂(茨城・常陸太田) 地元の果物を使ったケーキが人気。契約農家から仕入れる「常陸青龍(ひたちせいりゅう)」や巨峰を使ったタルト(青龍560円、巨峰500円)は、9月末までの販売。白... 2023年9月25日
水 戸 「37周年限定コース」受付中 「オー・ボン・ヴィヴェール」(茨城・水戸市) 水戸市千波町のフランス料理店「オー・ボン・ヴィヴェール」は開店37周年を記念して、世界三大珍味を使ったフルコース(1万7600円)を、50㌫引きの8800円(... 2023年9月20日
茨 城 秋の味覚フェア・まつたけ祭り 季節の釜飯「さぬき」(茨城・茨城町) 茨城町長岡の季節の釜飯の店「さぬき」は、秋の到来に合わせて「秋の味覚フェア・まつたけ祭り」を実施中。 お勧めは「まつたけ釜飯土びんセット」(3575円)=写... 2023年9月20日
那 珂 野菜たっぷりプレート 旬菜ダイニング ふ輪り(茨城・那珂市) 月替わりの「ふ輪りのワンプレート」(=写真は以前の内容、1600円、1日15食限定、予約が確実)は、地元・那珂市の契約農家から仕入れる野菜を主に使用した人気メ... 2023年9月15日
神 栖 コッペパン専門店 ふわこっぺ かみす店(茨城・神栖市) コッペパンの専門店。 総菜などを挟んだ「おかずこっぺ」、スイーツのような「おやつこっぺ」、揚げたての「あげこっぺ」を、各種販売。 パンは毎朝店で焼いている... 2023年9月4日
笠 間 小さな洋菓子店 小さいお菓子やChica(茨城・笠間市) ガレージを改装して開いた洋菓子店。「日常的に味わえるお菓子を、1個からどうぞ」と、店主。小麦粉や卵などの材料を吟味した「チーズケーキ」(390円)、「シフォン... 2023年8月16日