水 戸 びっくり ! チャーシュー弁当 「中華ソバ ハマダヤ」(茨城・水戸) 水戸市笠原町のラーメン店「中華ソバ ハマダヤ50号バイパス店」が、毎月29日限定で販売しているチャーシュー弁当(持ち帰り用)のチャーシューは、重さ1㌔を超える... 2022年6月28日
大 子 4月開店 地元食材と夢の店 洋菓子「スゥリール ウルゥ」 大子町川山に今年4月にオープンした「スゥリール ウルゥ」は、奥久慈卵や奥久慈茶など、地元産の食材にこだわる洋菓子店。特に茶は、懇意にしているという石井製茶工場... 2022年6月22日
日 立 人気ブランドの眼鏡そろう 「メガネサロン蔦」(茨城・日立) 日立市大みか町(JR大みか駅前)の「メガネサロン蔦」は、国内外のブランド眼鏡を豊富に扱う“アイウェア”のセレクトショップ。 同店で特に人気が高いブランドは、... 2022年6月21日
鹿 嶋 新しいのに「昔ながら」 昨年開店「喫茶チリン」(茨城・鹿嶋) 鹿嶋市大小志崎に昨年10月にオープンした「喫茶チリン」は、メニューと雰囲気の両面から、「昔ながらの喫茶店」の魅力を伝えている。 店主、中野光広さん(44)お... 2022年6月15日
茨 城 冷やしたぬきの季節 「カザマデンキ」(茨城・茨城町) 飲食店を兼業する茨城町小鶴の電気設備業「カザマデンキ」の、この時期のおすすめメニューは、「冷やしたぬきそば」(980円)。夏限定提供だ。 麺は常陸秋そばの手... 2022年6月11日
鉾 田 地元産果物でチーズケーキ 「鉾田フルーツチーズケーキ」(茨城・鉾田) 鉾田市田崎にこのほどオープンした「鉾田フルーツチーズケーキ」は、同市産のフルーツを使ったチーズケーキの店。 東京のホテルなどでコックとして働いた経験を持つ茂... 2022年6月4日
城 里 みずみずしくて、香りさわやか 「城里にんにく本舗」が生ニンニクを限定販売(茨城・城里) 城里町孫根の「城里にんにく本舗」は、100セット限定でフレッシュ(生)ニンニクの購入予約を受け付けている。1セット6玉(個)前後入り(約1㌔)で、値段は送料込... 2022年5月31日
高 萩 塩パンとマフィンの店 「フイユ ド トンヌ」(茨城・高萩) 塩パンとマフィンの店「フイユ ド トンヌ」がこのほど、高萩市島名にオープンした。 使用する小麦粉は、フランスパンなどに使われる準強力粉のリスドォル。塩はヒマ... 2022年5月30日
常陸大宮 母の夢が家族の夢に カフェ「ナリ夢工房」(茨城・常陸大宮) 常陸大宮市山方にこのほどオープンしたカフェ「ナリ夢工房」は、店長の江原真弓さん(63)が、カフェ経営という長年の夢を、家族のバックアップで形にした場所。 夫... 2022年5月23日
那 珂 願い込めた自社ブランド 「楠見材木店」(茨城・那珂) 那珂市瓜連の建築資材小売業「楠見材木店」(澤畑佳宏社長)はこのほど、地元の木材を加工販売する自社ブランド「ヒノキノチカラ」を立ち上げた。県産の八溝ヒノキを原料... 2022年5月22日
日 立 農園直送野菜のランチ 「ニコキッチン」(茨城・日立) 日立市幸町にこのほどオープンした「Nico Kitchen(ニコキッチン)」は、市内の野菜農園「樫村ふぁーむ」産の野菜と米を使った料理を提供するカフェ。店主は... 2022年5月21日
潮 来 かき氷が自慢のカフェ 「蔵cafe氷菓ふわり」(茨城・潮来) 潮来市牛堀にこのほど、かき氷が自慢のカフェ「蔵cafe(カフェ)氷菓ふわり」がオープンした。通年で営業する。 使う氷は、南アルプス・八ヶ岳の天然もの。かき氷... 2022年5月18日