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大子町川山に今年4月にオープンした「スゥリール ウルゥ」は、奥久慈卵や奥久慈茶など、地元産の食材にこだわる洋菓子店。特に茶は、懇意にしているという石井製茶工場...
日立市大みか町(JR大みか駅前)の「メガネサロン蔦」は、国内外のブランド眼鏡を豊富に扱う“アイウェア”のセレクトショップ。 同店で特に人気が高いブランドは、...
鹿嶋市大小志崎に昨年10月にオープンした「喫茶チリン」は、メニューと雰囲気の両面から、「昔ながらの喫茶店」の魅力を伝えている。 店主、中野光広さん(44)お...
飲食店を兼業する茨城町小鶴の電気設備業「カザマデンキ」の、この時期のおすすめメニューは、「冷やしたぬきそば」(980円)。夏限定提供だ。 麺は常陸秋そばの手...
鉾田市田崎にこのほどオープンした「鉾田フルーツチーズケーキ」は、同市産のフルーツを使ったチーズケーキの店。 東京のホテルなどでコックとして働いた経験を持つ茂...
城里町孫根の「城里にんにく本舗」は、100セット限定でフレッシュ(生)ニンニクの購入予約を受け付けている。1セット6玉(個)前後入り(約1㌔)で、値段は送料込...
塩パンとマフィンの店「フイユ ド トンヌ」がこのほど、高萩市島名にオープンした。 使用する小麦粉は、フランスパンなどに使われる準強力粉のリスドォル。塩はヒマ...
常陸大宮市山方にこのほどオープンしたカフェ「ナリ夢工房」は、店長の江原真弓さん(63)が、カフェ経営という長年の夢を、家族のバックアップで形にした場所。 夫...
那珂市瓜連の建築資材小売業「楠見材木店」(澤畑佳宏社長)はこのほど、地元の木材を加工販売する自社ブランド「ヒノキノチカラ」を立ち上げた。県産の八溝ヒノキを原料...
日立市幸町にこのほどオープンした「Nico Kitchen(ニコキッチン)」は、市内の野菜農園「樫村ふぁーむ」産の野菜と米を使った料理を提供するカフェ。店主は...
潮来市牛堀にこのほど、かき氷が自慢のカフェ「蔵cafe(カフェ)氷菓ふわり」がオープンした。通年で営業する。 使う氷は、南アルプス・八ヶ岳の天然もの。かき氷...
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