![「奥久慈しゃものカタラーナ」 「だいこん」(茨城・大子)の新商品](https://yomiuri-townnews.com/wp/wp-content/uploads/2021/09/ffb6abf260aa0c3280183f6be06381d6.jpg)
大子町大子の奥久慈しゃも料理の店「だいこん」はこのほど、洋菓子「奥久慈しゃもカタラーナ」を開発、同町袋田の奥久慈しゃも生産組合併設の直売所で販売を始めた。
同品は、同料理店のデザートメニュー。「持ち帰り用もほしい」という客からの要望で商品化した。
カタラーナは、スペインの洋菓子で、アイスクリームのような口どけと、バーナーで焦がしたカラメルのほろ苦さが特徴。奥久慈しゃもの卵をぜいたくに使うなど、専門店の強みを生かしている。1個432円、6個入り3064円。
問い合わせは、同組合☎︎0295・72・4250(午前9時~午後5時、水曜定休)。