ゼリー入りこんにゃく(茨城・大子町)
こんにゃくならではの滑らかさにこだわった

 自社栽培のコンニャク芋、国産の寒天、果汁を混ぜ合わせて仕上げた“ゼリー入りこんにゃく”。「主役はこんにゃく。こんにゃくならではの滑らかさにこだわった」と開発販売のこんにゃく関所。

 若い年代にこんにゃくを見直してほしいという思いから開発した。食べやすいスティックタイプという形状も同じ願いから。

 種類は、大子産リンゴの「りんごゼリー」と、常陸太田産巨峰の「ぶどうゼリー」。各550円。道の駅だいご、道の駅常陸大宮などでも販売。

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こんにゃく関所=大子町袋田2247-5 ☎0295・72・5311。午前8時半~午後5時。不定休。

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