![「紅鮭切落とし」、訳あり品 マルハニチロシーフーズ(茨城・ひたちなか)](https://yomiuri-townnews.com/wp/wp-content/uploads/2022/12/3a3285929a817aa33e6049bcffbc0d4a.jpg)
水産加工品製造販売のマルハニチロシーフーズ(ひたちなか市和田町)が販売する「紅鮭(ベニザケ)切落とし」は、アラスカなどで水揚げされた最高級ベニザケの塩ザケの「わけあり品」。加工過程でどうしても出てしまう切り身の端を集めたものだ。
「脂の乗りは最高で加工はていねい。何より安いのが人気の訳」と同社。価格は、300㌘入りで、300円。
同社で直売するほか、ネット販売(サイトは社名で検索)、電話での通信販売も可能。同社☎︎029・263・7771。メール nichiro-seafoods@maruha-nichiro.co.jp
同社サイトは、こちら。