見た目にもこだわったピクルス。商品名は、「みずのさとピクルス」。
サツマイモ、タマネギ、ミニトマトなど8種ある。味付けは、酢に昆布だしを加えて和風にしたり、ハーブを使ったり、リンゴ酢の甘みを生かしたりなど、素材に合わせて変えている。原料は、県産をメインに契約農家から仕入れている。サツマイモは、自社栽培。
各680円。販売は、ネットほか、道の駅いたこで。
◼︎芋屋久兵衛◼︎
潮来市潮来6302-2☎︎0299・94・5454。午前9時~午後5時。日曜定休。
同社ホームページhttps://www.imoya-kyubey.jp