
水戸市見和の「フレッシュロースター珈琲問屋水戸見和店」は、コーヒーの専門店。広い店内には、100種類のコーヒーの生豆がずらり。
大型の熱風式ロースター「ジェットロースター」を2台備えていて、ばいせん度合いは8段階、ひき方は17段階から選べる。ばいせんは5分程度と短時間なのも魅力。お湯をそそぐだけで本格コーヒーが味わえるドリップパック入りのコーヒーも約100種あり、器具類や輸入菓子の品ぞろえも豊富。「初心者も愛好家も、コーヒーワールドを楽しんで」と、店長の土井孝宏さん(47)。持ち帰り用のコーヒーも充実。
夏は、いれたてのエスプレッソの「エスプレッソシェイク」(300円~)がおすすめ。午前9時~午後7時。同店☎︎029・291・7377。