台湾出身の店主、劉宜蓁さんが作るギョーザが名物。
劉さんの両親は台湾で飲食店を営む。ギョーザは「母もほめてくれた」と劉さん。
たねは、手切りの野菜と豚肉を５対５でこねる。「うちのギョーザは肉料理」と笑う。
鹿嶋市須賀１３４０ー９ ☎０９０・４５３６・１１７８ 〈定休日〉火、水曜 〈営業時間〉１１：３０～１４：３０、１７：００～２１：００（２０：１５ＬＯ）
台湾出身の店主、劉宜蓁さんが作るギョーザが名物。
劉さんの両親は台湾で飲食店を営む。ギョーザは「母もほめてくれた」と劉さん。
たねは、手切りの野菜と豚肉を５対５でこねる。「うちのギョーザは肉料理」と笑う。
鹿嶋市須賀１３４０ー９ ☎０９０・４５３６・１１７８ 〈定休日〉火、水曜 〈営業時間〉１１：３０～１４：３０、１７：００～２１：００（２０：１５ＬＯ）
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