リンゴの天ぷら提供中 奥久慈茶の里公園(茨城・大子)
リンゴが加わった天ぷら

 大子町左貫の体験施設「奥久慈茶の里公園」の食堂は、同町特産の「奥久慈りんご」の天ぷらをそえたそばやうどんを提供している。秋恒例のメニューだ。

 リンゴは、紅玉やフジなど、旬の品種を使用。厚さ5㍉ほどにスライスして揚げている。揚げることで甘みが増し、アップルパイのような食感に仕上がる。リンゴの天ぷらがそえられるメニューは、「天ざるそば」(1200円)、「天ざる茶そば」(1300円)、「二色天ざる」(同)など。年末頃まで。「町自慢の季節の味を楽しんで」と同店。

 午前11時~午後2時。水曜定休。同店☎︎0295・78・0511。

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