特集の記事一覧
⑤ 鉾田市玉田で干し芋製造販売店「絶品ほしいも 寿(ことぶき)や」を開く浅倉朋子さんは、今季の干し芋作りの真っ最中。サツマイモの甘い香りが漂うビニールハウスの...
④ 大子町浅川の「藤田観光りんご園」の藤田史子さんは、自慢のリンゴをサラダの具材に使う。「リンゴは皮ごと使うと、うまみが深まるし、彩りにもなる。いつものサラダ...
③ 常陸太田市の掛札久美子さんは、そば打ちの大会で優勝した経験を持つ。新そばが出回るこの時期は、そばを打つのに加えて、そばがきを作るのも楽しみという。 「人を...
② 行方市島並のサツマイモ農家の箕輪玲子さん(47)宅の食卓に、今の季節によく登場するのは、「さつまいもグラタン」。焼き芋にしたサツマイモがメインのグラタンだ...
① 日立市茂宮町の農家井上隆郎さん(74)宅の食卓には、毎年この時期になると、白菜の切り漬けが並ぶ。 井上さんは、同町産の白菜「茂宮(もみや)白菜」を栽培す...
⑤ 水戸市の松崎雅史さん(36)は月1回、市内のコーヒー店を会場に、読書会「ミト読書会」を開いている。 公募に応じた参加者が、好きな本を持ち寄って紹介する。...
④ 鹿嶋市大船津の本の販売所「雀羅(じゃくら)書房」は、店主、内野安彦さん(66)の“図書館人”としての半生の集大成と言える場所。扱うのはすべて古本だが、古本...
③ 行方市の山本保枝さん(68)にとって本は、人々と楽しく交流するためのコミュニケーションツール。 主宰する私設ミニ図書館、なめがた文庫の歴史は、10年を軽...
神栖市神栖の国道124号沿いにこのほどオープンした「神栖横丁」は、和洋中とスイーツなど、個性に富んだ13の飲食店が軒を並べる集合店舗。 同市近隣の人気店が軒...
② 大洗町磯浜町の老舗書店「江口又新堂(ゆうしんどう)」は、店に並ぶ本の約8割が、同町の商店街などを舞台に展開するアニメ「ガールズ&パンツァー(ガルパン)」の...
① 神栖市溝口の市中央公民館の奥の方、神之(ごうの)池を見渡す大窓の手前に「神之池ブックステーション 自由本棚」はある。 本棚4つが、2列に配置。蔵書は20...
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