ひたちなか 常陸秋そばの十割を「水音」（茨城・ひたちなか市） 「常陸秋そばの豊かな風味を味わってほしい」と、神原章子さん。天然水を使い、十割そばと、二八そばがある。おすすめは、季節の野菜の天ぷら付きの「十割そば野菜天もり... 2025年3月16日
日 立 素朴な風味の菓子「玉喜屋」（茨城・日立市） 創業約６０年。素朴な風味の菓子に定評がある。 おすすめは、黒糖を練り込んだ生地に、北海道産小豆の粒あんを合わせた「ゆりの木まんじゅう」（＝写真手前、１００円... 2025年3月10日
茨 城 生の本マグロを提供「魚ふみ」（茨城・茨城町） 看板メニューは、毎朝市場で仕入れる魚介１３点ほどを盛り込む「ふみ定食」（＝写真、昼２４００円）。マグロは、冷凍ものは使わず、生を買い付けている。 身がふっく... 2025年3月9日
那 珂 母屋で、酒とフレンチ提供 酒蔵「木内酒造」がレストラン開店（茨城・那珂市） 創業２００年の酒蔵「木内酒造」（那珂市鴻巣）は、自慢の酒と創作フレンチを、趣ある日本家屋で楽しめるレストラン「母屋」をオープンした。場所は、同酒蔵の敷地内。 ... 2025年3月6日
常陸太田 和空間のカフェ「古民家カフェnatale sorami」（ナターレ ソラミ、茨城・常陸太田市） 店主の実家を改装した和空間のカフェ。ランチのほか、スイーツも充実している。 おすすめは、「いちごのバスクチーズケーキ」（写真中央、７５０円）、「むっちりプリ... 2025年3月4日
鹿 嶋 おすすめ ハンバーグ丼「Hiromaru Soup」（ヒロマル スープ、茨城・鹿嶋市） 鹿島神宮駅前にあるスープ店。 「ひろまるハンバーグ丼セット」（＝写真、１４３０円、サラダ、ドリンク付き。スムージーの場合はプラス料金）は、スープに次いで好評の... 2025年3月4日
鉾 田 世界最大を目指すキッチンカーフェス のべ320台が参加 3月1・2日に鹿島灘海浜公園（茨城・鉾田市） 「世界最大のキッチンカーの祭典」を副題にするイベント「いばらきキッチンカーフェス２０２５」が、３月１日から、鉾田市大竹の鹿島灘海浜公園で開かれる。２日まで。 ... 2025年3月1日
水 戸 「春の大北海道展」 京成百貨店で（茨城・水戸市） 北海道のグルメが大集合するイベント「第１７回春の大北海道展」が２月２１日から、水戸市泉町の京成百貨店で開かれる。３月４日まで。 出店は４０社。初出店は４社。... 2025年2月27日
鉾 田 食事もデザートも充実「シャルール」（茨城・鉾田市） 鉾田市塔ヶ崎の「シャルール」は、昨年７月にオープンしたカフェレストランとスイーツの店。 隣接の菓子店「ラ・ プロヴァンス」、行方市の和洋菓子店「菓心松屋」の... 2025年2月26日
那 珂 直火焙煎の２０種 「自家焙煎珈琲 ゆらふる」（茨城・那珂市） 販売するコーヒー豆は約２０種類。店内の直火型の機器で焙煎する。 店内では、飲み物が１００円引きになる「ケーキセット」（＝写真は季節のショートケーキ５５０円、... 2025年2月26日
日 立 カレーは７種類 「Café Daiya」（カフェ ダイヤ、茨城・日立市） カレーは７種類。鶏がらでとっただしに、タマネギとトマトを煮込んだルーやスパイスを加えてつくっている。 「カレー焼野菜」（＝写真、１１００円）は、季節の野菜を添... 2025年2月26日
行 方 「きたきた丼」と「うらうら丼」 食堂「かどや」（茨城・行方市） 行方市山田の食堂「かどや」は、地元北浦産の養殖ナマズを２つの丼メニューに調理して提供している。 メニュー名は、「きたきた丼」と「うらうら丼」。きたきた丼は、... 2025年2月16日
