イチゴドライフルーツ
イチゴドライフルーツ

いばらきMIYAGE

 完熟の採れたてイチゴを専用機械で乾燥させたドライフルーツ。

 品種は、「やよいひめ」。香りと糖度が高く、大ぶりなイチゴだ。イチゴ本来の色合いにこだわり、温度と乾燥時間を調節しながら、1~2日かけて製造する。

 そのまま食べるほか、紅茶に入れたり、お菓子づくりの材料にしてもいい。同園おすすめは、溶かしたチョコレートと、ビスケット、コーンフレークを混ぜた食べ方。

 15㌘500円、30㌘1000円。


 ◼︎にいぼりのうえん◼︎

鉾田市鳥栖1280☎︎070・3996・1533。午前10時~午後5時。無休。

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