ミトスパ
こだわりソースの「ミトスパ」

 水戸市泉町の「OMISE(オミセ)」は、デミグラスミートソーススパゲティの専門店。

 ミートソースは、鶏のひき肉を使用、レンコンを足してアクセントにしている。常時提供しているスパゲティのメニューは「ミトスパ」(並650円、大800円)のみで、ほかに季節限定メニューなどがある。提供中の夏限定メニュー「冷やしミトスパ」(900円)は、担々麺風。ゴマ、ショウガ、牛乳などで仕上げたスープにスパゲティが漬かり、上に、ミートソースがのる。

 午前11時半~午後3時(土・日曜、祝日は同4時)。月、火曜定休。同店☎︎070・5026・5730。

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