神 栖 仕事の特別授業（茨城・神栖） 神栖市高浜の県立神栖高校の１年生約１３０人がこのほど、「働くこととはどんなことか」を学ぶ特別授業に取り組んだ＝写真。同授業は、同校が初めて企画したもの。 生... 2022年10月31日
神 栖 コーヒーとガレット ｃａｆｅ（カフェ） ルシヨン（カフェ 神栖） イタリアスタイルのコーヒーとガレットの店。コーヒーは、バリスタの長尾隆臣さんが、伊製エスプレッソマシンを使っていれる。おすすめは、ケーキ２種と飲み物のセット「... 2022年10月16日
神 栖 新しくてレトロな横丁 和洋中スイーツなどの１３店が並ぶ「神栖横丁」（茨城・神栖） 神栖市神栖の国道１２４号沿いにこのほどオープンした「神栖横丁」は、和洋中とスイーツなど、個性に富んだ１３の飲食店が軒を並べる集合店舗。 同市近隣の人気店が軒... 2022年9月21日
神 栖 水郷赤鶏のスープが自慢 「水郷らーめん」（茨城・神栖） 神栖市平泉東の「水郷らーめん 中華そば しょうえん」は、銘柄鶏の「水郷赤鶏（あかどり）」で仕上げたスープが自慢。板前１０人が、約１年の試行錯誤を経て仕上げたと... 2022年9月16日
神 栖 ４つの本棚に思いが凝縮（神栖・神栖） ① 神栖市溝口の市中央公民館の奥の方、神之（ごうの）池を見渡す大窓の手前に「神之池ブックステーション 自由本棚」はある。 本棚４つが、２列に配置。蔵書は２０... 2022年9月12日
神 栖 独自のみそダレを使用 らーめん源之丞（げんのじょう）（茨城・神栖） 店オリジナルのみそダレを使ったみそらーめんが看板メニュー。「味玉味噌（みそ）らーめん」（＝写真左、９３５円）は、ラードとニンニクで香ばしく炒めた野菜がのる。写... 2022年8月27日
神 栖 地元づくしのあげ餅（茨城・神栖） 神栖市波崎地区の米農家でつくる鈴穂生産組合が、原材料の生産から加工まで行う揚げ餅。 同組合の餅米は、冷たい井戸水で栽培することで、艶と、甘みが生まれていると... 2022年8月24日
神 栖 スマホでスタンプラリー（茨城・神栖） 神栖市は、知名度アップなどを目的としたデジタルスタンプラリー『謎の最先端都市「カミス」スマホでスタンプラリー』を、来年１月１５日まで実施している。一定数のスタ... 2022年8月22日
神 栖 思い出とセットの素朴なかき氷（茨城・神栖） ① 神栖市の波崎地区で半世紀にわたって営業する伊東ストアーの夏の定番は、昔ながらのかき氷。今どきのかき氷といえば、あっと驚くトッピングや、味付けが不可欠だが、... 2022年7月25日
神 栖 アンチョビーセット（茨城・神栖） カタクチイワシが原料のアンチョビーのセット。原料は国産品が中心。アンチョビーは、西洋の調味料。 内容は「アンチョビーフィレー」「同ソース」「同コラトゥーラ」... 2022年7月20日
神 栖 中国伝統の音色で郷愁誘う 音楽仲間「二胡リーナ」（茨城・神栖） 神栖市が拠点の音楽グループ「二胡（にこ）リーナ」は、中国の伝統楽器の二胡の奏者が４人と、オカリナ１人、ギター１人の珍しい構成だ。同市と銚子市などの福祉施設や地... 2022年7月16日
神 栖 「クロッフル」味わって キッチンカー「シーズ」（茨城・神栖） 神栖市を拠点に営業しているキッチンカー「ＳＥＥＤＳ（シーズ）」は、韓国発のスイーツ「クロッフル」を販売。 クロッフルは、クロワッサン生地をワッフルにしたもの... 2022年7月13日
