【味ストリート】醸す生食パン工房 うち山 (パン 日立)
「うちやま」=写真中央=と「いずみ」=同右=

味ストリート

◼︎伝統技術生かした食パン◼︎

 老舗みそ蔵が開く食パン専門店。みそ蔵の発酵技術を生かした食パンは、「甘酒のような優しい甘み」。「うちやま」(880円)=写真中央、「いずみ」(770円)=同右、「あずき」(410円)の3種がある。

 日立市水木町1-12-16☎︎0294・32・5211 木曜休 10:00~17:00(なくなり次第終了)。

 

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