![新鮮な魚料理が評判 「旬菜かすが」](https://yomiuri-townnews.com/wp/wp-content/uploads/2021/02/48b611a1a3ec1ab829a694602ec1610b.jpg)
ひたちなか市高場の「旨(うま)いもん処(どころ) 旬菜かすが」は、和食の道35年の店主・春日伸之さんが腕を振るう魚料理がメインの和食店。
おすすめの「刺身盛り合わせ」(1人分1650円~)は、大洗漁港や全国から入る選りすぐりの魚介を盛った一皿。県銘柄肉のローズポークやつくば鶏など、肉料理も手を抜かない。ランチは、その日に入る魚介の刺し身や一品料理などをセットにした「日替わりランチ」(1100円)がおすすめ。
店内は、カウンター6席、小上がり12席を備える。
「お客さまの好みに応じます。気軽に来店を」と春日さん。
月曜定休。午前11時半~午後1時半LO、午後5時~11時。同店☎︎029・285・2217。