シラスのパスタソース（茨城・鹿嶋）

　同市で水揚げされたシラスを使用した塩味のパスタソース。調理は、湯で温めるだけ。電子レンジ調理も可能。キャベツなども地元産品。

　製造販売する同店は、地元食材を積極的に調理する本格イタリアンレストラン。同店の「鹿嶋産しらすとキャベツのペペロンチーノ」は、このソースを使っている。

　３パックセット３２４０円。冷蔵で１０日間保存できる。来店前に在庫確認を。

　■ビストロ・ノリーナ■

　鹿嶋市宮中９０－１８☎︎０２９９・８４・７０３３。午前１１時半～午後２時半、午後５時半～同１０時。日曜定休。