東海村石神外宿の「３１０（さとう）好房」は、テークアウト専門のイタリア料理店。都内のイタリア料理店で約１５年の経験を積んだ店主、佐藤亘さん（４１）が、昨年１１月にオープンした。
野菜は、自身で育てた無農薬のものを使用している。メニューは、郷土料理のライスコロッケ「アランチーニ」（５個５００円）、イタリア風卵焼きの「フリッタータ」（５００円）など。日替わりメニューや、シフォンケーキなどの焼き菓子もある。「旬の野菜を使ったイタリア料理を、自宅で楽しんで」と佐藤さん。野菜の販売も行っている。
午前１０時半～午後６時。平日午後２時～同４時は店を閉める。不定休。同店☎︎０８０・９２９９・９１１７。
