本日の糀(こうじ)プレート
本日の糀(こうじ)プレート

味ストリート

◼︎糀で豊かな風味

 多種の野菜を盛り込んだ「本日の糀(こうじ)プレート」(=写真、1100円)は、隠し味に塩・しょうゆこうじを使用。「甘酒のブラマンジェ」(300円)もおすすめ。営業は火、木曜、月1回土曜(不定期)のみ。予約が確実。

 日立市多賀町1-12-24オフィス晴耕雨読1階☎︎0294・51・5425 火、木曜、不定期に月1回土曜営業 11:00~17:00

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう