高萩市名産の食用ホオズキ「花貫フルーツほおずき」を使ったゼリー。
名前は、「ほおずきのパート・ド・フリュイ」。パート・ド・フリュイは、フルーツのピューレを固めたジューシーなゼリーのこと。
食用ホオズキをＰＲする菓子の３作目。ケーキとマカロンもある。ゼリーは、日持ちがするため、「手土産として全国に広まることを願っている」と同店。
大きさは約３cm四方。１個１２０円。３個入り４６０円は、手土産用のケース入り。賞味期限は１週間。
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レ・プティットゥ・マン＝高萩市春日町２－２５ ☎０２９３・２４・１８８１。午前１０時～午後６時。月～水曜休み。
