甘酒かき氷
甘酒かき氷 抹茶

 笠間市笠間の商業施設「まちの駅笠間宿」内の「笠間茶屋」は、酒かすを利用した料理や飲み物を提供している。

 「甘酒かき氷」は、冬でも人気の通年メニュー。凍らせた甘酒を氷かきでかいて、豆乳のホイップを乗せている。「きなこ」「抹茶」=写真=、「ココア」の3種(各700円)がある。1日限定10食。「40歳以上の大人に食べてもらいたい」と同店。

 同店は定期的に手づくり雑貨などを販売するイベントを主催。次回は10月10、11日。

 火、水曜定休。午前10時~午後5時。同店☎︎080・6730・5283。

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