【味ストリート】赤土　（そば　常陸太田）

◼︎店主は赤土の生まれ◼︎

　店主は、常陸秋そばの産地の赤土地区出身。実家で栽培するそばを使用。写真は、そばの香ばしさが際立つそば茶漬けを付けた「自家製辛味大根そば・そば茶づけセット」（１１００円）。

　常陸太田市金井町１７８８－２☎︎０２９４・７２・２００８　水曜定休　１１：００～１４：００ 、１７：００～１９：００