あす旅ショコラ
あす旅ショコラ

 笠間市下市毛の洋菓子店「グリュイエール」はこのほど、地元食材を生かしたカップケーキ「あす旅ショコラ」を発売した=写真。

 県央地域の9市町村が観光振興を目的に組織した「いばらき県央地域観光協議会」が開発委託したもの。販売は3月15日までの期間限定。

 笠間産の栗のペーストを混ぜたチョコレート生地と、城里町産の古内茶の粉茶を使用した抹茶生地の2層構造。ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会の干し芋も入っている。同店の根本高行さんは「地元食材の良さを味わって」と話している。1個300円(税別)。

 同店☎︎0296・72・6557。

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