スーパーヒロセヤの瑞穂牛メンチバーガー(茨城・那珂)
瑞穂牛のうまみが自慢

そうざい横丁カット

 那珂市飯田のスーパーヒロセヤの「瑞穂牛メンチバーガー」は、常陸大宮市特産の牛肉瑞穂牛を使用している。「地元自慢の食材を手軽に味わってもらいたいのが我々の願い」と同店。

 メンチカツは、瑞穂牛のうま味と、荒くカットしたタマネギの甘みのバランスにこだわった。レタスは、那珂市内で水耕栽培したもので、歯触りがいい。パン(バンズ)はしっとりとして、食べやすい。1個345円。

 午前9時~午後8時半。同店029・295・2281。

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