くず粉と寒天をベースにつくった和菓子「葛(くず)バーGo! Go! 」。冷凍した状態で販売している。
「冷たい和菓子を」と、開発。食べ初めはアイスのようなシャリシャリとした食感。だんだん溶けて、弾力のある歯ごたえに変化する。「おすすめは、2~3分後の半解凍の状態。くずの食感が楽しめる」と同店。
味は、同町産のイチゴとブルーベリー、小美玉市産の牛乳のヨーグルト、チョコレートなど6種類。値段は1本250円が中心。
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菓笑 堀江製菓=茨城町常井675-22☎029・292・3924。午前8時半~午後5時半。火曜定休、月1回木曜休み。