日立・県北の記事一覧
災害の被災地に元気を届けようと、大子町立だいご小学校(清水洋太郎校長)の1~4年生がこのほど、災害復旧作業に使われる土のう袋に、メッセージや絵を描いた。 ...
「伝統菓子の素朴さに夢中」という店主が、ケーキと焼き菓子をそろえる。 「エッグタルト」(200円)は、生地とクリームの食感のバランスにこだわる。「ラムレーズ...
日本酒にイチゴ果汁を加えたリキュール。ロックや、炭酸水で割って楽しむ。 色は濃い赤。味わいは、日本酒らしさと、イチゴの甘みと酸味が絡み合う。「日本酒の入門と...
常陸大宮市小野のJA常陸奥久慈枝物部会の出荷施設で、桃の節句を彩るハナモモの出荷が最盛期だ。今年は、全国の15の市場に16万束を出荷する。 出荷するハナモ...
洗練された空間で、おしゃれなカフェメニューと、本格的な洋食が楽しめる。「お子さま連れも歓迎」と同店。 「ハンバーグランチ」(1600円)のハンバーグには具だ...
日立市幸町の大型商業施設ヒタチエ2階の「揚げたて とび天」は、同市大和田町の鮮魚店「飛勘水産」直営の天丼専門店。使用する海産物の目ききや調理にも同店の技が生き...
常陸太田市の生産者から仕入れる新鮮なイチゴを使った「いちごショートケーキ」(540円)、国産小麦、奥久慈卵、発酵バターなどで作る「スコーン」(1個250円。イ...
大子町大子の十二所神社の参道の通称「百段階段」を、ひな壇に代える「百段階段でひなまつり」が3月3日午前9時~午後3時、同参道で行われる。雨天、強風時は中止。 ...
北茨城市の男性4人が、同市の魅力を発信するフリーペーパー「KAMOS」(かもす)を創刊した。 冊子はA5サイズ。昨年の秋に発行した創刊号では、同市出身で、全...
日立市の日立銀座一丁目商店会は、会員の事業者らと、会員の店舗の客らに募ったウクライナ支援のための募金22万7142円を、同市を通して日本赤十字社に届けた。 ...
ザクロの果汁を使った生ドレッシング。味は、甘酸っぱく、さっぱり。 ドロッとした濃厚タイプで、サラダの上に“乗せる”感覚。濃厚さから、ギョーザやフライにも合う...
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