干し芋向けにさまざまな品種のサツマイモを栽培する同社が、「サツマイモのおいしさと楽しさを、さらに多くの人に伝えたい」と品種ごとに、ジャムに仕上げた。 　品種は...

　納豆に合うワインを見つけようという審査会「これぞ！納豆に合うワイン選手権！」がこのほど、水戸市大工町のレストランマロンで開かれ、料理人やワイン愛好家ら７人が、...

　水戸市見和の樫村弘明さん（７３）はこのほど、奈良・平安時代に、奈良の都からの情報伝達のために市内に置かれた「河内駅家（うまや）」の所在地について、独自に研究し...

　ひたちなか市和田町のマルハニチロシーフーズがすすめる夏ギフトは、同社の看板商品「アラスカ産紅鮭（ベニザケ）姿切三分割」。同社は北洋サケマス漁業の草分けとして全...

　常磐大学（水戸市見和）の人間科学部健康栄養学科の学生７人がスーパー「ヨークベニマル」と共同開発したサバのレトルトパックが、県内の同店４１店舗で販売されている。...

　使用されなくなった鉄道の車両をご神体とする神社「ひたちなか開運鉄道神社」がこのほど、ひたちなか海浜鉄道湊線阿字ヶ浦駅に完成した＝写真。 　鉄道を核にした町おこ...

◼︎日本茶とスイーツ 　日本茶専門店と花店が運営。観葉植物や花で居心地のいい空間を演出。「白玉きなこの抹茶蜜がけ」（＝写真手前、６５０円）は、お茶付き。「抹茶ラ...

　水戸市小吹町で栽培されている「小吹すいか」は、４０年以上の歴史を持つブランドスイカ。実がやわらかくてみずみずしい、いわば古風なスイカで、「特長は、とろけて流れ...

　水戸市宮町のホテル「テラスザガーデン水戸」は、お化け屋敷サービスを提供する宿泊プラン「禁じられた結婚式」を、７月２３・２４日限定で用意した。 　お化け屋敷サー...

　東京で工房「莉珠」を開く新谷頼子さんのアクセサリー展が７月７日から、水戸市白梅の桃花堂で開かれる。 　「シックに、大胆に」をテーマに、アンティークビーズや、ヨ...

　大洗町大貫町の海藻店「カネハチ海藻」の店頭には、日替わりで文面が変わるメッセージボードがある。 　店舗は、交差点にあるため、「信号待ちの車の中から、読むのを楽...

　水戸市泉町の「ＯＭＩＳＥ（オミセ）」は、デミグラスミートソーススパゲティの専門店。 　ミートソースは、鶏のひき肉を使用、レンコンを足してアクセントにしている。...