水 戸 看板は「カキ金山寺焼き」 「日本料理 真依」（茨城・水戸） 水戸市袴塚の「日本料理 真依」の看板メニューは、「カキ金山寺焼き」（８２５円）。金山寺みそと自家製マヨネーズをあえて、カキに乗せて焼いたもの。金山寺みそは、ナ... 2022年9月4日
日 立 食事も充実の隠れ家カフェ 「カフェ・ラ・ヴィータ」（茨城・日立） 日立市末広町の「カフェ・ラ・ヴィータ」は、住宅街にある隠れ家的カフェ。パスタ、ピザなど食事メニューも充実している。オープンは昨年６月。 パスタは１２５０円か... 2022年8月31日
高 萩 花びら入りのソーセージ発売 高萩の市民グループ（茨城・高萩） 食用の花を生産する高萩市高萩の柴田農園と、同市が拠点の市民グループ「茨城オトナ女子会」が協力してこのほど、食用の花を素材に加えたソーセージを開発した。使用され... 2022年8月30日
日 立 手頃で高品位お１人様歓迎 「カウンター焼肉 哲仁」（茨城・日立） カウンターで焼肉を楽しむ店「カウンター焼肉 哲仁」がこのほど、日立市弁天町にオープンした。「１人焼肉を楽しむお客さま大歓迎」と同店。 モットーは、「良質な肉... 2022年8月27日
潮 来 自慢の「うな重」堪能プラン 「割烹旅館霞ヶ浦」（茨城・潮来） 潮来市永山の「割烹（かっぽう）旅館霞ヶ浦」のおすすめの宿泊プランは、うな重をメインにしたコース料理「国産うな重コース」が味わえる「匠プラン」。ウナギは、先代か... 2022年8月24日
ひたちなか 冷凍味付け肉専門無人販売店 「ジャストミート」（茨城・ひたちなか） ひたちなか市高場の「ジャストミート」は、冷凍味付け肉専門の無人販売店。京都の卸業社から仕入れた肉を、水戸市の焼肉店の監修で味付けしている。味付け後は、味と鮮度... 2022年8月23日
水 戸 世界を見据えるパン店 水戸に開店「ラ・メゾン・デュ・パン・クリハラ」（茨城・水戸） 水戸市笠原町に６月にオープンした「ラ・メゾン・デュ・パン・クリハラ」は、「発酵×熟成」「世界×茨城」をコンセプトにしたパン店。県産の厳選食材を使い、素材の味を... 2022年8月22日
笠 間 カレーほかレトルト食品専門店 「むぎちゃん倶楽部」開店（茨城・笠間） 笠間市笠間のショッピングモール「まちの駅笠間宿」内にこのほど、レトルト食品を専門に扱う「むぎちゃん倶楽部」がオープンした。取扱品は、宮城県のレトルト食品製造「... 2022年8月21日
日 立 期間限定レモンは丸ごと1個 シフォンケーキ「リアン」（茨城・日立） 日立市大和田町にこのほどオープンしたシフォンケーキ専門店「リアン」のおすすめは、期間限定の「レモン」（１カット３００円）。１ホールに対し、皮や果汁など、レモン... 2022年7月30日
東 海 伊料理のテークアウト店 「３１０好房」（茨城・東海） 東海村石神外宿の「３１０（さとう）好房」は、テークアウト専門のイタリア料理店。都内のイタリア料理店で約１５年の経験を積んだ店主、佐藤亘さん（４１）が、昨年１１... 2022年7月29日
日 立 技術生かして線香台発売 「和興エンジニアリング」（茨城・日立） 地面に刺して使う珍しいタイプの蚊取り線香台「ＷＥＯかとり台」がこのほど、日立市小木津町の和興エンジニアリングから発売された。 同社の本業は、板金部品や制御盤... 2022年7月28日
笠 間 作家７０人の陶器「ねこ展」 「きらら館」（茨城・笠間） ネコをモチーフにした陶器の展示即売会「ねこ展」が、笠間市笠間の陶器店「きらら館」で開かれている。８月１５日まで。 開催は１８回目。全国の７０人の“ねこ作家”... 2022年7月28日
