干し芋向けにさまざまな品種のサツマイモを栽培する同社が、「サツマイモのおいしさと楽しさを、さらに多くの人に伝えたい」と品種ごとに、ジャムに仕上げた。
品種は「紅はるか」「紫いも」「シルクスイート」の3種で、各400円(170㌘)。紅はるかは甘さ、紫いもは見た目と栄養価、シルクスイートは舌触りに特徴がある。「いつものパンに塗って食べ比べて」と同社。材料のサツマイモは、ひたちなか市と東海村産。
◼︎ほしいも株式会社直売所◼︎
東海村須和間42-2☎︎029・283・0278。午前9時~午後5時。火曜定休。