![29日に薬膳料理家・宮沢さん講演会 日立記念図書館主催(茨城・日立市)](https://yomiuri-townnews.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/b9af8f44c27d90b7859bd203eec5195d.jpg)
日立市の薬膳料理家、宮沢孝子さんの講演会「母が紡ぐ和の薬膳~郷土料理は次世代へ繋(つな)ぐ宝物~」が10月29日午後2時、日立市末広町の市立多賀図書館で開かれる。同市立記念図書館主催。
宮沢さんは、33歳の時に母と幼い娘を続けて亡くし、ショックからうつ病を患った。食事で元気になろうと薬膳を学ぶと、家族のために作ってくれていた母の料理が薬膳だったのだと気付いたという。
自分史と、思い出の薬膳料理のレシピをまとめた本「母が紡ぐ和の薬膳」は昨年、料理本のアカデミー賞と称される「グルマン世界料理本大賞」の自然食部門で2位に輝いた。
定員先着50人。申し込みは、同記念図書館☎0294・24・7714へ。