茨城ドッグ
県産食材を使った「茨城ドッグ」

 鉾田市勝下の「フードカフェ ラックス ストア」は、移動販売車の「ホット ドッグ ストア ラックス」が運営するカフェ。同移動販売車は、県内外のイベントに出店している。

 看板商品は、県産食材をふんだんに使ったホットドッグの「茨城ドッグ」(600円)。同市産のミズナなどがこぼれ落ちそうなほど挟まれ、備え付けのはしを使って食べる。ソースは、オニオン、サルサ、サウザンソースなど6種類ある。

 窒素ガスを注入したアイスコーヒー「アイスブリュードコーヒー」(500円)は、クリーミーな喉越しが特徴。

 午前10時半~午後8時。木曜、第3水曜定休。同店☎︎0291・32・7606。

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