恵方巻きロールケーキ あひるcafe(茨城・常陸太田市)
恵方巻きロール

いばらきMIYAGE

 節分に、願い事を思い浮かべながら食べる恵方巻きの形をまねたロールケーキ。

 生クリームの中のイチゴは赤身の魚、バナナは卵焼き、キウイフルーツはキュウリをイメージしている。チョコレートのスポンジでくるんだのも、のりの色に近づけるため。

 長さ約30cm、直径約7cm、重さ670g。直径18cmの6号ケーキ相当の大きさ。「恵方巻きのように、1人で食べないで」と同店。

 予約のみで、引き渡しは2月1~4日。1本2700円。

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 あひるcafe=常陸太田市東三町2153ー3 ☎070・1247・8434。午前10時~午後6時。月・火曜定休。

 

 

 

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