![カステラフルーツサンド(茨城・ひたちなか市)](https://yomiuri-townnews.com/wp/wp-content/uploads/2023/08/5f9be37216cf9258ecb10ce04d45fce8-e1693724678426.jpg)
カステラで季節の果物を挟んだフルーツサンド。
同店は創業110年。カステラは創業以来の看板商品。カステラフルーツサンドは、コロナ禍で売り上げを落としたカステラを、「家庭で気軽に味わってもらおう」と考案した。
カステラの卵は市内産。果物も市内産を中心にした県産品。
定番はイチゴ、キウイ、ミカン、バナナ、ミックス(470円~700円)。季節限定も。作りたてを味わってもらおうと、作り置きは最小限。
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阪場製菓=ひたちなか市湊本町7-2 ☎029・262・3534。午前9時~午後6時半(日曜、祝日は同6時まで)。水曜定休。