創作仏料理を気軽に LES GITANES(ル ジタン)(レストラン 茨城・日立)
「ホタテ貝のポワレ」

味ストリート

 オーナーシェフの吉成賢一さんが、創作フレンチを提供。大ぶりの宮城県産ホタテを使用した「ホタテ貝のポワレ」(=写真、2100円)は、季節の野菜と数種のハーブをブレンドしたオイルソースを合わせた一品。

 日立市多賀町2ー3ー1☎︎0294・59・3442 月曜定休、不定休あり 11:30~14:00、17:00~22:00(日曜、祝日は~21:00)

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