◼︎糀で豊かな風味
多種の野菜を盛り込んだ「本日の糀（こうじ）プレート」（＝写真、１１００円）は、隠し味に塩・しょうゆこうじを使用。「甘酒のブラマンジェ」（３００円）もおすすめ。営業は火、木曜、月１回土曜（不定期）のみ。予約が確実。
日立市多賀町１-１２-２４オフィス晴耕雨読１階☎︎０２９４・５１・５４２５ 火、木曜、不定期に月１回土曜営業 １１：００～１７：００
◼︎糀で豊かな風味
多種の野菜を盛り込んだ「本日の糀（こうじ）プレート」（＝写真、１１００円）は、隠し味に塩・しょうゆこうじを使用。「甘酒のブラマンジェ」（３００円）もおすすめ。営業は火、木曜、月１回土曜（不定期）のみ。予約が確実。
日立市多賀町１-１２-２４オフィス晴耕雨読１階☎︎０２９４・５１・５４２５ 火、木曜、不定期に月１回土曜営業 １１：００～１７：００
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