素材合わせの妙味　パティスリーイチム（洋菓子　茨城・常陸太田）

　ユズのクリームとジャムにチョコレートを組み合わせた「柚子ショコラ」（＝写真上、５６１円）は、味のバランスにこだわった一品。「ショコラフランボワーズ」（＝同左、５１８円）、「コーヒーとヘーゼルナッツ」（＝同右、同）も人気。

　常陸太田市小沢町１３３６－１　☎︎０２９４・３２・７１０５　月曜、第３火曜定休　１０：００～１８：３０