神栖市産のパプリカ「スイートカクテルペッパー」とピーマンをたっぷり使った洋風餃子（ギョーザ）。２年前から同市内の小中学校の給食に採用されている。
パプリカは、甘さを強調するために大きめにカット。ピーマンは、ほんのりと香るように細切りにした。ピーマンが苦手な人にも食べてほしいと願う工夫だという。焼くか、ゆでてもいい。溶けるチーズを乗せてオーブンで焼くとグラタン風になる。
冷凍１５個入り７８０円。箱入りは１２００円。
◼︎ウインズベース◼︎
神栖市太田５８０－１８☎︎０４７９・４６・５７７１。午前９時～午後５時。無休。
