ひたちなか市高場の「ジャストミート」は、冷凍味付け肉専門の無人販売店。京都の卸業社から仕入れた肉を、水戸市の焼肉店の監修で味付けしている。味付け後は、味と鮮度を逃さぬようにマイナス３０度で瞬間冷凍する。
品ぞろえは、ギアラ、ウルテなどのホルモン類が充実。「部屋とＹシャツとカルビ」「社長！ 部長！ シマチョウ」など、ユニークな商品名の品が多い。「解凍して焼くだけで、専門店の味が家庭で味わえる」と同店。価格は、１～２人分４３２円、８６４円、１０８０円の３種。
支払いは、クレジットカードか、電子マネーのみ。午前９時～午後７時。
