古内茶入りマドレーヌ 道の駅かつら(茨城・城里町)
こちゃレーヌ

いばらきMIYAGE

 城里町特産の古内茶の粉末を練り込んだマドレーヌ。商品名は、「こちゃレーヌ」。古内茶の豊かな香りと、ほろ苦さが特徴だ。

 道の駅かつらのオリジナル商品。開発には、令和元年の台風19号の水害被害からの復興の願いが込められた。

 同駅店長の谷津安男さんが、旧友のパティシエの力を借りてを完成させた。旧友はひたちなか市で菓子店を営んでいる。「お茶といっしょに味わって」と谷津さん。1個200円。

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 道の駅かつら=城里町御前山37☎029・289・2334。午前9時~午後6時。無休。

 

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