熟練の技が光る味　フライパン（茨城・常陸大宮市）

　シェフは、東京の老舗レストランなどで経験を積んだベテラン。

　ランチは１０種以上。「ポークステーキ」（昼はサラダ、スープ、飲み物付きで２０００円）は、県のブランド豚「美明豚」の肉をジューシーに焼いた一品。

　常陸大宮市下村田２４７０ー３　０２９５・５３・４６８６　〈定休日〉火曜　〈営業時間〉１１：００～１４：００、１７：００～２０：００（夜の営業は土、日曜のみ）