フランスの伝統的焼き菓子が、鹿嶋の文化と融合してできあがった菓子。メレンゲを焼き固めたふわふわの生地で、ナッツのクリームを挟んでいる。
形は、フランス伝来の楕円形。それが、鹿嶋の人々には、提灯に見えた。鹿嶋で提灯といえば、鹿島神宮の神事「提灯まち」。同神事では、数百の提灯をつけた青竹が注目される。発売は４０年ほど前。当時の同市商工会の鹿嶋土産プロジェクトが生み出した。
１個１８３円、８個入り１７８２円。
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プティドール＝鹿嶋市宮中５－１２－２５ ☎０２９９・８３・３９１０。午前９時半～午後７時。不定休。
