鉾 田 果物王国に“新鋭具材” 洋菓子店「鉾田フルーツチーズケーキ」（茨城・鉾田市） 鉾田市田崎の洋菓子店「鉾田フルーツチーズケーキ」の人気メニュー「鉾田フルーツチーズタルト」には、四季折々の果物がのる。 この時期の主役は、シャインマスカット... 2025年9月30日
行 方 夫の実家が夢舞台 ケーキ店を開店した成島さん（茨城・行方市） 行方市橋門に４月にオープンしたケーキ店「Ａｎｇｅｌ Ｓｗｅｅｔｓ（エンジェルスイーツ）」は、田んぼの中の民家にある。店主の成島千絵子さん（４３）は、民家の息子... 2025年9月22日
潮 来 脂が乗る秋ワカサギ 川魚料理「清水屋」（茨城・潮来市） 潮来市永山の川魚料理「清水屋」はこの時期、ワカサギが、ウナギに並ぶ看板になる。秋のワカサギは、程よい大きさで脂が少なく、ワカサギ本来の味が強いという。使用する... 2025年9月20日
鹿 嶋 地域の文化を支えて４０周年 鹿嶋市立中央図書館（茨城・鹿嶋市） 鹿嶋市立中央図書館は、１０月に開館４０周年を迎える。１０月１日からの図書館まつりでは、同館誕生の背景や、時代の変化を受けて変わっていった様子などを伝える特別展... 2025年9月20日
神 栖 名曲の旅へ誘うコンサート 防災アリーナで２３日（茨城・神栖市） 神栖市内のピアノ講師ら３人が、クラシック音楽の名曲などを演奏するコンサート「アフタヌーンコンサート～名曲の旅へ誘う９０分のコンサートⅣ～」が９月２３日午後２時... 2025年9月20日
行 方 ビューティージャパン全国へ 環境問題に関心を深める看護師の羽生さん（茨城・行方市） 行方市麻生の羽生美咲さん（３１）が、先月守谷市で開かれた「ビューティージャパン茨城大会２０２５」でグランプリに選ばれ、１１月に神奈川・横浜市で開催される日本大... 2025年9月15日
鹿 嶋 鰐川の飯塚さん宅 のっぽサボテンは表札代わり 鹿嶋市鰐川の飯塚正英さん（７８）宅の柱サボテンは、高さ約３メートル２０センチ。サボテンの先は軒を越えていて、家の外からもよく見える。飯塚さんは、「近所では、サ... 2025年9月12日
鹿 嶋 １３日に感謝を込めて公開収録 ２５周年を迎えた エフエムかしま（鹿嶋） ８月に開局２５周年を迎えた鹿嶋市のコミュニティーＦＭ局「エフエムかしま」は、記念式典と、番組の公開収録の開催を企画した。９月１３日午後１時から、同市宮中の高正... 2025年9月12日
神 栖 夏の主役はレモネード カフェ「かもめスタンド」（茨城・神栖） 神栖市土合中央のカフェ「かもめスタンド」の夏の人気メニューが、「かもめのレモネード」。レモンは瀬戸内産。きび砂糖で甘みを加えている。レモンを、皮まで味わえるの... 2025年8月30日
神 栖 欧州風タルト４種 メティエ（茨城・神栖市） 欧州で修業した店主。欧州の家庭の味をイメージしたタルトを４種そろえている。 「ルバーブクーヘン」（１カット３８０円）は、福島の農園から仕入れた生のルバーブを... 2025年8月29日
鉾 田 限定販売「アサイーボウル」 パティスリー ラ・プロヴァンス（茨城・鉾田市） 鉾田市塔ヶ崎の洋菓子店「パティスリー ラ・プロヴァンス」は、果実のアサイーを使ったデザート「アサイーボウル」（１２００円）を季節限定で販売している。１０月まで... 2025年8月29日
行 方 ２年ごしで仕上げる“赤いラッキョウ” 「羽生漬物店」（茨城・行方市） 行方市と周辺でラッキョウといえば、「赤いのが当たり前」という声も聞く。同市麻生で３代続く漬物店「羽生漬物店」が販売する「甘らっきょう」の人気のせいだ。 同品... 2025年8月20日
