自慢はオムライス　bistria quatre（ビストリア カトレ）（レストラン　茨城・水戸）

　白を基調とした店内。自慢は、中はトロトロの半熟卵のオムライス。ランチの「オムライスセット」（＝写真、１９００円）は、前菜、スープ、デザート、飲み物付き。ソースは、デミグラス、チーズクリームなどの４種から選べる。

　水戸市米沢町２４８－１　☎︎０８０・３５５７・９６８８　火曜、第３月曜定休　１１：３０～１４：００ＬＯ、１７：００～２０：００ＬＯ。予約制でコース料理も提供。